Haug, mageveekala, tõeline kiskja

Haug on vähemalt nime poolest üsna laialt tuntud kala. Ta on ilus, ta on tugev ja tema liha on maitsev. Nii palju omadusi mageveekala jaoks, kes esitleb end tõelise kiskjana! Vaatleme teda üksikasjalikult, et tema kohta rohkem teada saada …

Haugi kirjeldus

Haug kuulub perekonda Esox ja perekond Aesocidae. Tema siluett on tuhandete seas äratuntav. Selle kere on sihvakas, fusiform: see väga hüdrodünaamiline välimus viitab selle liigutuste suurele tõhususele. Tema pea on suur, lõpeb iseloomuliku suuga, lai ja lame, silmapaistva alalõuga, mis kutsub esile pardinokka. Sellel on vähemalt 700 eriti teravat hammast, mis on mõeldud liha lõikamiseks. Tema silmad on üsna suured, mustad kullaga ääristatud ja asetsevad pea ülaossa. Iseloomulik on ka tema uimede suurus ja paigutus: seljauim on lisaks vaagnauimedele väike ja paikneb keha tagumises asendis, pärakuime suhtes vertikaalselt, sabauimede lähedal. See lõpetab fusiformi silueti ja võimaldab sellel kalal sooritada pimestavaid kiirendusi. Uimed on punakaskollast värvi, mustad.

Põhja haug

Põhjahaugi kutsutakse Esox lucius, lucius on ladinakeelne sõna “valgus”. Selle nime annab kindlasti tema roheline kollase pigmentatsiooniga karv, kuna selle keha pind tekitab pronksist peegeldust. Selg ja küljed on nagu kõht kaldu, kollaka marmoriga. Selle soomused on väga peened ja arvukad. Selle kala välimus on üsna meeldiv.

Üheaastaselt võib see olla kuni 16 cm pikk ja kaaluda 200 g. 2-aastaselt võib see ulatuda 35 cm-ni ja kaaluda 1 kg. 3-aastaselt võib ta mõõta 50 cm ja kaaluda 2,5 kg. Prantsusmaal on haugi seaduslik püügisuurus 60 cm. Haugi eluiga on isastel 10–15 aastat, emastel võib see ulatuda isegi 20 aastani ja mõnikord 30 aastani.

Hirmuäratav kiskja

Põhjahaug on tõesti üks võimsamaid mageveeelanike kalu. Selle morfoloogiat teenindab kompaktne lihaskond, mis annab talle ujumisel suure jõu. Ta püüab saaki seda kergemini kinni, kuna välimus võimaldab tal veekeskkonnas suhteliselt märkamatuks jääda. Seetõttu jääb ta varitsema, valvel ja sööstab oma saaki kohe, kui see tema käeulatuses möödub.

Kuigi haug on tõhus, ei hävita see kaugeltki teiste kalade populatsioone. Kindlasti paikneb ta toiduahela tipus, sest tal on vähe kiskjaid, kuid ta toitub vaid paar korda nädalas. Lõppkokkuvõttes muudab see kala, kes austab oma keskkonda ja aitab kaasa meie veeteede tasakaalule.

Toitub peamiselt kaladest: väikesärgest, ahvenast. Kuid üldiselt on ta oportunist. Seega võib ta toituda konnadest, vähkidest ja isegi lindudest või rottidest, kui tal õnnestub need kinni püüda. Haug võib rünnata saaki kuni kolmandiku oma suurusest või poole kaalust. Vaatamata suurele sprindivõimele eelistab ta teha võimalikult vähe, eelistades kerget saaki, mis säästab tema energiat. Suuremana muutub haug vähe elavamaks ja laisemaks: ta eelistab rohkem kala püüda. haige või vigastatud. Aga haug ei ole koristaja.

Haugi sigimine

Haug on kala, mida leidub peaaegu kõikjal Prantsusmaal ja Euroopas, kuid ta puudub Põhja-Hispaanias, Lõuna-Itaalias, Šotimaal ja Norras. Just talve keskpaigast kuni lõpuni algab haugi sigimine ja kestab kuni märtsini, hiljemalt aprillini. Seetõttu on haugi püük sel perioodil keelatud. Enne püügikohtadele kiirustamist kontrollige alati täpseid kalapüügi taasavamise kuupäevi ja tutvuge kohalike eeskirjadega.

Emased munevad oma munad mererohupeenrale, et isased saaksid neid seejärel viljastada. 15–20 päeva hiljem kooruvad munad ja vastsed kinnituvad lehtede külge, kuni nende munakollane (mis vastab nende toiduvarule) on ammendatud. Väike haug on siis valmis ujuma ja seega ka jahti pidama. Ta alustab zooplanktoniga, seejärel keskendub putukate vastsetele ja seejärel praadimisele. Seda palju olulisem on seda paljunemisperioodi austada, kuna tõenäosus, et munast saab täiskasvanud haug, on suurusjärgus 0,5%.

Kliimamuutus mõjutab kindlasti haugi paljunemist. Tõepoolest, haug vajab paljunemiseks umbes 7–11°C vett ja üleujutuse kohast vett, mida enam süstemaatiliselt ei esine. Lisaks mõjutab veetemperatuur haugi kasvu. Ideaalne on 20°C. Kui aga liigume ideaalsest temperatuurist liiga kaugele, kasvab kala vaevu.

Ihaldatud kala

Ikka juhtub, et haug ulatub ja ületab ühe meetri. Rekord saavutati Saksamaal 1,50 m pikkuse isendi püügiga. 1,30-meetrise haugi püük on Prantsuse suurjärvedes regulaarselt uudiseid.

Haug areneb eriti hästi aeglase vooluga vetes, okskaaredes, tiikides, järvedes ja jõgedes. Ta naudib seda seda enam, et need alad on sügavad ja taimestikurohked (vesirooside, tiigirooste, pilliroo jm alad), mis võimaldavad tal olla tõeliselt rahulik ja varitsemisel diskreetselt lebada. Haugi leiate ka piirkondadest, kus vees on puid.

Selle võimsus muudab selle kala ihaldatavaks sportkalameeste seas, sest selle veest väljasaamiseks võite oodata raske võitluse. Välja arvatud fännid Ei tapetamis seisneb saagi vette tagasi laskmises, nauditakse haugi siis mõnuga, sest selle liha on maitsev, gurmaanide poolt väga hinnatud.

Haugi saab püüda spinninguga, lantidega (kunstsööt) või elussöödaga (elussööt). Landid võivad olla väga mitmekesised; valik tehakse vastavalt püügipiirkonnale ja aastaajale. Kuid see pole nii tehniline: pidage meeles, et see on oportunistlik ja territoriaalne kala, mis lõpuks ründab kergesti kõike, mis tema käeulatusse jääb. Eluspüügil on lihtsaim võte püüda kalaga söödana.

Muud ühiste tunnustega haug

Esocidae perekonna väikseimad esindajad on Ameerika haug (Esox americanus americanus) ja rohuhaugi (Esox americanus vermiculatus), mida leidub peamiselt Põhja-Ameerikas. Täiskasvanuna ei ületa nende suurus 25 cm. Seetõttu ei peeta neid erinevalt teisest Ameerika kalast muskellunge’ist, mis on selle kalaperekonna suurim esindaja, sportlikuks liigiks. Mõned isendid võivad ületada 1,8 m ja kaaluda kuni 45 kg. Keskmine kala jääb väiksemaks, 70–1,20 m ja kaalub 3–16 kg. Keti korjaja (Esox niger), mida leidub ka Põhja-Ameerikas, ulatub täiskasvanuna maksimaalselt 50 cm-ni.

Teine haug, mida sportliku kalapüügi entusiastid otsisid: Amuuri haug (Esox reichertii), millel on hõbedane mustalaikuline karv ja mis on algselt leitud Aasia Amuuri jõe hüdrograafilisest vesikonnast.